Moelleux aux cacahuètes

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Préparation: 10 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: j delices eyes (son blog)

Voici la recette de petits moelleux que j'avais repéré sur le site de "cuisine plurielle".
J'ai fait un copié-collé, j'ai seulement remplacé la poudre d'amande de la recette originale par des cacahuètes.
Cette recette est rapide à préparer et délicieuse.

Ingrédients

  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Mélanger le sucre et le beurre, à l'aide d'une fourchette.
  • Ajouter le premier oeuf, bien l'incorporer à l'appareil, faire de même avec le second.
  • Ajouter la farine, le sel, les cacahuètes réduites en poudre fine dans le robot, et la levure.
  • Allumer le four à 180°.
  • Verser dans des minis moules en silicone.
  • Enfourner pendant une dizaine de minutes.

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