Wraps poulet crudités

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Préparation: 5 min

Recette postée par: sophroch (son blog)

Quand je rentre tard le soir (je travaille à l'hopital) j'ai besoin d'un repas rapide à faire tout en étant quand même bon et équilibré et sans trop de vaisselle... Voici la recette toute trouvée pour ce genre de situations.

Les wraps sont des sandwichs roulés dans une tortilla mexicaine souple agrémentée d'une garniture au choix, on peut donc décliner à l'infini selon les restes du frigo.

En plus c'est la solution parfaite pour faire manger des crudités aux enfants et à mon mari! ils ont tout mangé...

Ingrédients

Instructions

  • Mélanger le fromage blanc et le fromage à tartiner et étaler sur une galette.
  • Mettre une tranche de jambon de poulet, puis des feuilles de salade, un peu de carottes rapées et des rondelles de concombre.
  • Rouler la galette assez serrée et couper des tronçons maintenus par un cure-dents.
  • Et voilà un repas du soir tout trouvé, mais c'est parfait en apéro ou en brunch aussi

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