Clafoutis aux mûres

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Préparation: 5 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: Audrey Bureau (son blog)

Il y en a partout, il suffit de les ramasser !! Moi les miennes poussent dans mon jardin, elles n'en sont pas moins bonnes au contraire !! lol

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.
  • Beurrer et fariner les ramequins;
  • Déposer une cuillère à soupe de poudre d'amande dans le fond de chaque ramequin.
  • Déposer les mûres sur la poudre d 'amande.
  • Préparer l'appareil à clafouti en mélangeant les oeufs et le sucre, ensuite incorporer la farine et mélangez de façon à ce qu'il n'y est pas de grumeaux
  • Verser le lait froid et la poudre de vanille.
  • Bien mélanger.
  • Répartir dans les ramequins .
  • Faire cuire 15 à 20 minutes.
  • Vous pouvez les déguster tiède ou froid.

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