Gâteaux de semoule au chocolat et aux morceaux de pommes

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Préparation: 10 min

Cuisson: 5 min

Recette postée par: florianne ELIE (son blog)

J'aime beaucoup de chocolat et la pomme se marie très bien avec. J'ai donc réalisée une recette de gâteaux de semoule avec des morceaux croquants de pommes et du chocolat.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Couper les pommes en petits morceaux et les faire revenir 3-4 min dans une casserole, avec une noisette de beurre.
  • Puis disposer les petits bous de pommes au fond de 4 ramequins.
  • Dans la même casserole, faire bouillir 1/4 de lait. Lorque le lait boue, mettre le chocolat, le sucre et les 30 gr de semoule tout en remuant bien.
  • Quand le mélange est bien prit, déverser la semoule dans les 4 ramequins et laisser reposer 1heure au frigo.
  • Démouler les gâteaux de semoule, les disposer sur une assiette et faire chauffer au micro-ondes pour que se soit meilleur à déguster.

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