Gâteau aux biscuits maria et crème au chocolat

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3 commentaires (lire)

Préparation: 2 h 20 min

Recette postée par: Beth (son blog)

Ce gâteau à été réalisé spécialement pour fêter mes noces de saphir – 16 ans de mariage!

Ingrédients

Pour 10 personnes

Instructions

  • Préparez la crème de chocolat, battez bien le beurre avec le chocolat en poudre et le sucre, jusqu’à obtenir une crème homogène et doux.
  • Placer le contour d’un moule amovible dans une assiette de servir et disposez des couche de biscuits trempés dans du café et des couches de crème au chocolat.
  • Répétez cette opération jusqu’à en finir avec les biscuits et finissez avec une couche de crème.
  • Portez au frigo environ 2 heures.
  • Avant de servir, retirez de contour amovible, en passant une fourchette toute au tour.
  • Décorez avec du chocolat râpé.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

Moi j'ai décoré avec des croc' chocos, et personnellement j'ai beaucoup aimé ce gâteau, à vrai dire il à été très apprécié par tous à la maison, essaye ce gâteau vous n'allez pas le regrettez!

3 Commentaires


Beth

De Beth

14 août 2010 à 10h50

il n'y a pas de logique tout simplement c'est ma fille qui à voulut faire un comentaire a ma recette, voila!! satisfaite???

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finebouche

14 août 2010 à 10h28

Une petite question

Ca sert à quoi de commenter ses propres recettes en s'auto-complimentant comme ça?
Je ne comprends pas vraiment la logique du truc.

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Beth

De Beth

14 août 2010 à 09h30

superbe gâteau je suis presser de le faire, merci pour la recette .

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