Gratin de courgettes au parmesan

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Préparation: 10 min

Cuisson: 25 min

Recette postée par: Audrey Bureau (son blog)

C'est encore la saison, il faut en profiter !!

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Lavez les courgette et les couper en fine rondelles.
  • Faites revenir celles-ci dans une poêle chaude avec l'huile d'olive et l'ail à feu vif pendant 10 minutes.
  • Préchauffez votre four à 210°C.
  • Dans un bol, battez les oeyfs, a crème, le parmesan, le sel et le poivre.
  • Mettre les courgettes dans un plat à gratin et versez dessus la prépartion au parmesan.
  • Faites cuire 20 à 25 minutes selon votre four.

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