Petits fondants au chocolat

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Préparation: 10 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: poyane Titefée (son blog)

Ingrédients

Pour 18 caissettes

Instructions

  • Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes température minimale.
  • Ajouter le sucre, les oeufs et la farine.
  • Verser la pâte dans des ramequins beurrés ou des moules en silicones (ou des caissettes en papier). Placer 1h au frais.
  • Avant de les faire cuire enfoncer un petit carré de chocolat blanc dans la pâte.
  • Enfourner 10 à 15 minutes à 210°
  • A la sortie du four, démouler et déguster aussitôt !

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

Excellent avec une boule de glace vanille ou une crème anglaise.

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