Flan au caramel au beurre salé

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Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: Sabrina (son blog)

Provenance:

Un bon petit dessert pour tous les becs sucrés qui aiment le caramel.

Ingrédients

Pour 6

Instructions

  • Faites bouillir le lait avec la vanille.
  • Battez les oeufs avec le sucre et la crème caramel au beurre salé.
  • Versez doucement le lait bouillant sur le mélange aux oeufs et mélangez le tout.
  • Versez cette préparation dans des ramequins et faites cuire au bain-marie (versez de l'eau sur la plaque du four ou dans un moule puis déposez-y vos ramequins) environ 30 minutes à 180°C.
  • Une fois cuits, laissez refroidir les ramequins et réservez au réfrigérateur.
  • Servez ainsi ou démoulez-les et versez sur le dessus de chaque flan, de la sauce au chocolat.

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