Cookies tout chocolat
5 commentaires (lire)
Préparation: 30 min
Cuisson: 20 min
Cette recette est de ma maman une ancienne recette
mais je ne me rappel pas exacte d'ou elle est prise mais une chose est sur elle est tres ancienne
Ingrédients
Pour une trentaine de cookies
- 300 gr de beurre
- 375 gr de sucre en poudre
- 2 œufs
- 1 sachet de levure
- 100gr de pépites de chocolat
- 600gr de farine
- 2 cuil a s de cacao
- la vanille
Instructions
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faites blanchir le beurre ramollie avec le sucre
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ajouter la vanille et les œufs et un par un en mélangeant tout jour ;
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ajouter les pépites de chocolat ,
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la farine et la levure et le cacao tamisé mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte
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l'aide d'une cuillère à soupe faire de petits tas de pâte et les disposer sur une plaque recouverte de payer a cuisson
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enfourner a 180° préalablement chauffer
Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :
vous pouvez ajouter des pépites de chocolat blancs , ou biens des raisins sec
5 Commentaires
09 oct 2011 à 10h55
Cookies vegan
Bonjour, en remplaçant les oeufs par 2 bananes et le beurre par du beurre végétal, ces cookies sont une véritable tuerie pour les végétaliens (vegans) ! Miam miam !!!
:-)
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De rorodu63
22 oct 2010 à 12h59
heu .....ok je vais finir pas les commander mes lunettes pour voir de près !!! mdr
j'avais pas vu ....ou pas assez chercher ! lol
merci manu !
pas de soucis Ratiba ! j 'vais faire un ti' tour sur ton blog ! bizz
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21 oct 2010 à 21h25
Merci ma chere je peu te dire que ca ma fait a peu pres une 30 ene de cookies et ils sont trop bon
gros bisous a toi
tu peu voir aussi sur mon blog d'autre recette
lesrecettesderatiba.over-blog.com/#
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De manu
21 oct 2010 à 20h44
"une trentaine de cookies"
c'est marqué juste en-dessous de "ingrédients"
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De rorodu63
21 oct 2010 à 20h15
bonsoir Ratiba ! vu la quantité d'ingredients çà doit faire pas mal de cookies ! alors combien ? en tous cas ils sont super beaux ! je vais tenter de les faire avec des ingredients sans gluten , car mon grand est intolerant !
merci
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De christophe.general