Pudding aux Pommes

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2 commentaires (lire)

Préparation: 10 min

Cuisson: 45 min

Recette postée par: Beth (son blog)

Ingrédients

Pour 10 personnes

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Commencer pour éplucher les pommes et les vider, coupez-les en quart.
  • Placer une casserole au feu avec les pommes et un peut d’eau, laisser cuire les pommes, mixez-les à la baguette magique pour obtenir une purée, placez la purée de pommes dans un saladier et additionner le lait concentré et les œufs, mélanger bien.
  • Verser dans des ramequins caraméliser et porter au four à cuir en bain marie pendant 45 minutes.
  • Démoulez une fois refroidi.

2 Commentaires


Beth

De Beth

30 mar 2011 à 12h07

excuser moi je me suis tromper erreur de frappe, c'est du lait concentré pardon.

cordialement

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Sue_lalune

30 janv 2011 à 08h19

j'aimerais savoir ques que du lait conserté? es ce genre lait évaporé carnation ???
merci

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