Crème de tomates séchées

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Préparation: 1 h 30 min

Recette postée par: Gaelle . (son blog)

Trouvée sur le joli blog de Boule de Coton ( www.bouledecoton.fr/2009/10/creme-de-t… ), cette recette m'a bien plu par sa simplicité et son petit côté méridional. Bien fraîche, on peut servir cette crème sur des toasts en trempette ou encore dans des verrines.

Ingrédients

Pour un petit bol de sauce

Instructions

  • Égoutter les tomates séchées, les couper en petits dés. Mixer finement.
  • Ajouter le St Moret, la crème fraîche et mixer à nouveau.
  • Réserver au réfrigérateur au moins 1 H et servir bien frais, avec des gressins ou des dips de légumes.

1 Commentaire


CookingMe

08 sept 2016 à 15h00

Frais

Frais et sympa pour une entrée.

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