Sablés au parmesan

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Préparation: 20 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: Marionadecouvert (son blog)

Provenance:

Des ingrédients simples pour un apéritif gourmand et maison!

Ingrédients

Pour Une trentaine

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger dans un saladier la farine, le parmesan et le piment d’Espelette.
  • Dans un bol faire fondre le beurre. L’ajouter aux ingrédients secs. Bien amalgamer le tout avec les doigts et façonner les sablés.
  • Les placer sur une plaque de four recouverte d’une feuille en silicone ou de papier sulfurisé.
  • Enfourner pour 15 minutes.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

N’hésitez pas à les réaliser quelques jours à l’avance, ils se conservent dans une boîte pendant 3-4 jours.

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