Cake au citron et graines de pavot

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Préparation: 15 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: Gaelle . (son blog)

Ingrédients

Pour 6 personnes

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C (th.6).
  • Fouetter le yaourt avec le sucre et les œufs.
  • Ajouter les farines et la levure en mélangeant au fur et à mesure.
  • Râper le zeste du citron, presser pour recueillir le jus ; mélanger le jus et le zeste à la pâte.
  • Ajouter les graines de pavot et mélanger pour les répartir uniformément.
  • Verser la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé, enfourner et laisser cuire une trentaine de minutes.
  • Démouler après la cuisson et déguster après complet refroidissement

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