Poulet en papillote aux olives et tomates séchées

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(0 votes)

0 commentaires

Préparation: 5 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: marion

Provenance:

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Préchauffer le four à 220 degrés.
  • Préparer 4 feuilles de papier alu ou sulfurisé pour faire des papillotes. Disposer un filet de poulet sur chaque feuille et assaisonner avec du sel et poivre.
  • Mélanger les autres ingrédients et disposer un quart du mélange sur chaque filet. Fermer hermétiquement les papiers en papillote, en laissant de la place autour de chaque filet (il faut que les vapeurs aient la place de circuler à l'intérieur des paquets).
  • Mettre à cuire au four pendant 20 min. Sortir du four et laisser reposer 5 min avant d'ouvrir et servir.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

Je garnis parfois de pignons de pin grillés

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big