Pommes de terre au four à la crème

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Préparation: 5 min

Cuisson: 2 h

Recette postée par: marion

Un plat de pommes de terre très riche et crémeux.

Ingrédients

Pour 6 personnes en accompagnement

  • 3 oignons épluchés et hachés finement

Instructions

  • Préchauffer le four à 190 degrés.
  • Couper les pommes de terre en forme de frites et les mettre dans un grand plat creux allant au four.
  • Ajouter les oignons, assaisonner et mélanger bien. Ajouter la crème par dessus.
  • Couvrir avec du papier alu (ou couvertcle) et mettre à cuire pendant 1h30.
  • Découvrir et faire cuire 30 min encore. Les pommes de terre doivent être fondantes et très crémeuses.

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