Cookies nutella et noisettes

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Préparation: 5 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: marion

Provenance:

Des cookies aux noisettes remplis de nutella au milieu!

Ingrédients

Pour 30 pièces

  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Préchauffer le four à 190 degrés. Recouvrir de plaques de cuisson avec du papier sulfurisé.
  • Dans un bol battre le beurre et le sucre à l'aide d'une cuillère en bois pour obtenir un mélange crémeux.
  • Ajouter le jaune d'oeuf et la vanille, battre encore pour homogéniser.
  • Tamiser ensemble la farine, le cacao et le sel et ajouter à la préparation, avec la poudre de noisettes. Mélanger bien pour incorporer tous les ingrédients.
  • Former des petites boules avec les mains et les disposer sur les plaque en laissant de la place autour de chacune.
  • Mouiller la manque d'une cuillère en bois et former des petits creux au centre de chaque boule.
  • Mettre à cuire pendant 12 à 15 min. Laisser refroidir pendant 5 min, ensuite poser les cookies sur une grille et laisser refroidir complètement.
  • Quand les cookies sont froids, remplir chaque trou avec de la pâte à tartiner.

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