Dip style satay

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Préparation: 5 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: marion

Un dip qui ressemble vaguement à la sauce thaï satay, mais avec des ingrédients occidentaux. Il est très bon en apéritif avec des mini brochettes de viande, des toasts ou des crudités.

Ingrédients

Pour 1 bol de dip (350ml)

  • 2 gousses d'ail épluchées et hachées

Instructions

  • Faire cuire l'échalote, ail et piment rouge dans les huiles pendant 10 min, jusqu'à ce que l'échalote soit cuite.
  • Ajouter le reste des ingrédients et mélanger bien pour tout incorporer. Laisser cuire 1 min ou 2.
  • Refroidir et servir.

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