Verrines de Kiwi & mousse de framboises

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Préparation: 45 min

Recette postée par: cuisin'é'moi (son blog)

Un délicieux dessert léger et fruité !

Ingrédients

Pour 10 verrines

Instructions

  • Commencez par mixer ensemble les framboises, le jus de citron vert, la crème et le sucre.
  • Passez le tout au chinois avant de verser dans votre siphon bien froid.
  • Petite astuce si vous n'avez pas placez votre siphon au frais, utilisez une crème bien froide et passez votre siphon quelques minutes sous l'eau glacée.
  • Percutez une cartouche et placez au frais une petite quinzaine de minutes minimum.
  • Pelez et coupez en petits dés les kiwis.
  • Disposez les kiwis au fond de la verrine (si vous les préparer à lavance pensez à les arroser d'un peu de citron ^^), un nuage de mousse, quelques paillettes de sucre chocolatée pour la déco et c'est prêt !

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