Tartes croustillantes au pesto et tomates

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(0 votes)

0 commentaires

Préparation: 5 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: marion

Si vous ne trouvez pas de bonnes tomates, utiliser des tomates cerises qui auront plus de goût que des tomates fades hors saison

Ingrédients

Pour 2 petites tartes

  • 2 cuillères à soupe de pesto

Instructions

  • Préchauffer le four à 240 degrés avec une plaque dedans.
  • Dérouler la pâte et découper deux cercles. Les placer sur une feuille de papier sulfurisé. Percer chacun avec une fourchette plusieurs fois.
  • Placer une cuillère de pesto au centre de chaque rond, et étaler en laissant en espace de 2 ou 3 cm autour du bord.
  • Couper les tomates en fines rondelles et les disposer sur les deux tartes.
  • Badigeonner d'huile d'olive, poivrer et saler légèrement.
  • Soulever la feuille de papier sulfurisé et la glisser doucement sur la plaque chaude qui est dans le four. Faire cuire pendant 15 min environ, jusqu'à ce que les tartes soient dorées.
  • Garnir avec les feuilles de basilic déchirées en quelques morceau chacune.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

Vous pouvez remplacer le pesto par de la tapenade d'olives.

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big