Muffins bananes noisettes
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Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Ingrédients
Pour 8 muffins
- 2 bananes bien mures voir très mures (pratique pour s'en débarrasser!)
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 130g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 130g de beurre mou
- 50g de poudre de noisettes
- 150g de farine à gâteau
Instructions
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Préchauffez le four à 200°C.
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Peler et écraser les bananes puis les arroser de citron et mélanger.
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Battre le sucre, les œufs et le beurre. Ajoutez la farine. Puis les bananes écrasées et les noisettes.
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Remplir les moules à muffins aux trois quart. Enfournez 30 minutes.
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