Tarte aux tomates et à la moutarde

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Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: Délices (son blog)

Ingrédients

Pour 6 personnes

Instructions

  • Abaissez la pâte brisée dans un moule à tarte, étaler une cuillère à soupe de moutarde, parsemer de tomates tranchées finement.
  • Cassez deux oeufs, les battre avec trois cuillères à soupe de crème fraiche. Y ajouter du sel, poivre, ail en poudre, herbes de provence.
  • Renversez le tout sur la pâte, et garnissez avec le fromage rapé. Au four jusqu'à belle dorure )))

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