Pommes de terre gratinées au parmesan

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Préparation: 15 min

Cuisson: 50 min

Recette postée par: couleurdevie (son blog)

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Laver et brosser les pommes de terre. Les placer dans une casserole avec l’eau et le bouillon cube .
  • Faire cuire environ 40 minutes après ébullition (tout dépend de la grosseur).
  • Dans un saladier, mêler le parmesan râpé, la crème fraîche liquide et les herbes hachées.
  • Egoutter les pommes de terre.
  • Allumer le gril du four.
  • Couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur. Les installer dans un plat à gratin.
  • Inciser légèrement le centre et placer 2 c. à soupe du mélanger sur chacune des moitiés.
  • Mettre à gratiner 10 minutes. Les déguster bien chaudes.

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