Gâteau italien à l'huile d'olive

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Préparation: 5 min

Cuisson: 50 min

Recette postée par: marion

Provenance:

Ingrédients

Pour 1 gâteau

  • 1 pincée de sel
  • 6 cuillères à soupe de lait

Instructions

  • Préchauffer le four à 200 degrés.
  • Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et devienne pâle.
  • Ajouter le zeste de citron, sel, Marsala, lait et huile d'olive
  • Mélanger ensemble farine et levure et ajouter aux autres ingrédients. Mélanger bien pour tout incorporer.
  • Huiler un moule à gâteau rond et verser la préparation dedans. Faire cuire au four pendant 50 min. Laisser refroidir pendant 10 min environ avant de démouler.

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