Gâteau italien à l'huile d'olive
Ingrédients
Pour 1 gâteau
- 6 cuillères à soupe de lait
Instructions
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Préchauffer le four à 200 degrés.
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Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et devienne pâle.
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Ajouter le zeste de citron, sel, Marsala, lait et huile d'olive
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Mélanger ensemble farine et levure et ajouter aux autres ingrédients. Mélanger bien pour tout incorporer.
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Huiler un moule à gâteau rond et verser la préparation dedans. Faire cuire au four pendant 50 min. Laisser refroidir pendant 10 min environ avant de démouler.
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