Salade de pousses d'épinards avec citron et menthe

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Préparation: 5 min

Recette postée par: marion

Une salade simple, fraîche et aromatique

Ingrédients

Pour 4 personnes en entrée

  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Couper la menthe en fines lamelles. Presser le jus du citron.
  • Mélanger les épinards, jus de citron, menthe et huile d'olive. Assaisonner avec du sel (fleur de sel si possible) et poivre.

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