Poêlée de quenelles au blé et au curry

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Préparation: 25 min

Cuisson: 25 min

Recette postée par: Papilles-on-off (son blog)

Une poêlée de quenelles au blé et au curry, un plat complet et plein de bonnes choses !


Ingrédients

Pour 1 personne

Instructions

  • Cuire le blé et l'égoutter.
  • Couper les quenelles en rondelles. Les faire revenir dans de l'huile d'olive avec l'oignon et le curry.
  • Quand elles sont bien dorées, ajouter le blé, la crème et l’aneth.
  • Poursuivre la cuisson à feu doux quelques minutes.

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