Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique

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Préparation: 25 min

Cuisson: 25 min

Recette postée par: Papilles-on-off (son blog)

Si la photo ne met pas du tout en valeur ces aiguillettes de poulet à la crème de balsamique, elles étaient tout de même super sympa ! Un bon petit plat !


Ingrédients

Pour 2 personnes

Instructions

  • Tailler le poulet en aiguillettes. Réserver.
  • Faire revenir l’échalote/l’oignon dans l’huile d’olive.
  • Ajouter les champignons et les laisser rendre leur eau.
  • Ajouter le poulet pour qu’il colore (environ 10mn).
  • Saler, poivrer puis verser le vinaigre.
  • Terminer par la crème.
  • Laisser le tout sur feu moyen pour que la sauce épaississe.

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