Beignets de courgette

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Préparation: 5 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: Papilles-on-off (son blog)

Je raffole des beignets de courgette mais pourtant, je n’en fais jamais ! Tout simplement parce que je raffole de ceux de ma maman… Et uniquement de ceux-là ! Ceci dit, j’en avais furieusement envie… J’ai dû m’atteler à la tâche !


Ingrédients

Pour 10 beignets

Instructions

  • Mélanger tous les ingrédients sauf la courgette bien entendu !
  • L’éplucher, la râper et l’incorporer.
  • En parallèle, mettre une poêle huilée à chauffer. Déposer de petits tas de pâtes et cuire les beignets !

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