Coulis aux framboises
Ingrédients
Pour 250ml de coulis
- 350g de framboises surgelées ou fraîches
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à café de jus de citron
Instructions
-
Mixer tous les ingrédients ensemble au robot.
-
Passer le coulis dans un presse-purée ou verser dans une passoire et presser dessus pour filtrer tous le jus. Il faut persister un peu pour filtrer tout le jus. A la fin il vous restera juste un tas de pépins dans la passoire.
0 commentaires