Sauce type mayonnaise au tofu soyeux

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Préparation: 2 h

Recette postée par: Mitonner (son blog)

Provenance:

Une adaptation d’une recette du livre « Ma cuisine végétarienne pour tous les jours » de Garance Lereux.
Une recette légère et goûteuse, sans oeufs, simple et rapide à réaliser,

Ingrédients

Pour 2 personnes

Instructions

  • Dans un récipients à bords hauts, verser tous les ingrédients et mixer pendant 2 minutes.
  • Mettre au réfrigérateur jusqu’au service, meilleure préparée 1 à 2 heures à l’avance.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

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