Muffins au foie gras et chutney de mangue





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Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min
Les muffins au foie gras font toujours leur petit effet ! J'avais déjà tenté une version foie gras/ figues...Vive le sucré salé !
Source: papilles-on-off.blogspot.com/
Ingrédients
Pour 12 muffins
- 1 oeuf
- 15cl de lait
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 150g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100g de foie gras
Instructions
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Préchauffer le four à 200.
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Mélanger tous les ingrédients sauf le foie gras.
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Découper votre bloc en 12 morceaux.
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Remplir les moules à muffins et disposer un morceau de foie gras au milieu.
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Enfourner pour 15mn.
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