Rillette de poulet fumé

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Préparation: 15 min

Recette postée par: Pascale Sizere

Je me suis inspirée d'une recette d'un autre blog de cuisine et y ai apporté ma touche perso

Ingrédients

Pour 1 terrine

Instructions

  • Passer les restes de poulet fumé sans la peau au mixeur. Ajouter le beurre coupé en morceau, l’échalote, le boursin, la ciboulette et le piment.
  • Bien mixer le tout et mettre dans une terrine au frais.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

servir à l'apéro avec du pain grillé

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