Salade de fruits toute rouge

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Préparation: 1 h 10 min

Cuisson: 5 min

Recette postée par: Audrey Bureau (son blog)

Recette toute simple pleine de saveurs et de couleurs !

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Faire un sirop avec 15cl d'eau et le sucre en poudre, faire chauffer jusqu'à dissolution du sucre portez à ébullition et éteindre aussitôt.
  • Laissez refroidir.
  • Coupez la pastèque en petits cubes, les cerises en deux en enlevant les noyaux.
  • Mettre tous les fruits dans un saladier et arrosez de sirop, ciselez la menthe et dispersez-la sur les fruits.
  • Laissez macérer minimum 1 heure au frais avant de servir.

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