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Préparation: 1 h

Cuisson: 30 min

Recette postée par: Khadi douceur (son blog)

Provenance:

Ingrédients

  • 2 gousses d'ail

Instructions

  • Eplucher les légumes, l'oignon et l'ail, puis les couper en petits morceaux.
  • Dans une marmitte ou une grande casserole, verser les lentiles, les légumes, et ajouter de l'eau pour couvrir le tout.
  • Ajouter les épices et le concentré de tomates avec l'huile.
  • Laisser mijoter, couvrir quand l'eau boue, rajouter de l'eau au fur et à mesure, ça ne doit pas être sec.
  • Déguster chaud, avec une viande au choix

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