Muffins chocolat et ricotta

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Préparation: 5 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: Papilles-on-off (son blog)

C'est incroyable la texture que peut donner la ricotta à des petits muffins au chocolat... Si vous êtes curieux, cette recette est pour vous !


Ingrédients

Pour Pour 10 muffins

Instructions

  • Préchauffer votre four à 180.
  • Dans un saladier, mélanger la ricotta, la crème, les oeufs, le lait , l'huile et le sucre.
  • Terminer par la farine, la levure et le cacao. Vous devez obtenir une pâte souple.
  • Remplir les moules à muffins au 2/3.
  • Cuire 20mn.

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