Tartare de saumon mangue avocat léger

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Préparation: 15 min

Recette postée par: fabzh (son blog)

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Couper le saumon en petits dés. Arroser de citron et réserver.
  • Éplucher la mangue et l'avocat et couper en petits dés. Ciseler la ciboulette.
  • Dans un saladier, mettre les yaourts, la ciboulette, une pincée de sel et un pincée de poivre. Ajouter les dés de saumon, de mangue et d'avocat. Mélanger.
  • Réserver au frigo jusqu'au moment de servir.

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