Gâteau au chocolat, fromage blanc et noisettes (au thermomix)

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Préparation: 5 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: Papilles-on-off (son blog)

Un grand classique par chez moi : le gâteau au chocolat et fromage blanc (déjà décliné aux framboises) au thermomix. Mais, cette fois-ci, je lui ai rajouté des noisettes concassées. Trop trop bon !


Ingrédients

Pour 12 personnes

  • 150g de noisettes (que vous aurez concassées très grossièrement)

Instructions

  • Casser le chocolat et le placer dans le bol. Mixer 15s, vitesse 9.
  • Verser sur la poudre obtenue le sucre et le fromage blanc. Programmer 5mn, 50, vitesse 2.
  • Ajouter la farine, les oeufs et la levure et mixer 15s, vitesse 6.
  • La pâte est prête ! Il ne reste plus qu'à lui incorporer les noisettes concassées et à verser le tout dans un moule.
  • Enfourner pour 30mn à 200.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

A décliner sous toutes ses formes !

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