Croustillants à la viande hachée et au cumin

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Préparation: 15 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: Papilles-on-off (son blog)

Des petits croustillants (ou boureks!) à la viande hachée et au cumin qui peuvent constituer un repas du soir ou un bon apéro ! Ceux-ci ont été réalisés avec des feuilles de bricks "faites main" (mais pas par les miennes...) d'où leur forme moins régulière que d'habitude. Et mine de rien, on sent la différence en bien même si le visuel en pâtit...


Ingrédients

Pour 12 croustillants

Instructions

  • Faire revenir l'oignon haché avec la viande, le sel et le poivre.
  • Ajouter le cumin.
  • Laisser refroidir.
  • Façonner les triangles.
  • Déposer un peu d'huile sur le dessus et cuire 15mn à 180.

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