Macaronis façon risotto à la sauce tomate au thon au thermomix ou sans
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Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min
J'ai testé les macaronis façon risotto à la sauce tomate au thon. Perso, je ne me suis pas embêtée à surveiller et j'ai tout mis dans mon thermomix. Mais la recette de départ prévoyait une casserole !
Source: papilles-on-off.blogspot.com/
Ingrédients
Pour 2
- 125g de macaronis
- 10g d'huile d'olive
- 250g d'eau
- 1 demi brique de crème semi-épaisse
- 1 petite boîte de concentré de tomate (70g)
Instructions
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Au thermomix
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Peler l’oignon, le couper en 4. Le mixer 5s, vit 6. Ajouter l’huile pour 3mn, 100, vit 2. Ensuite, placer tous les autres ingrédients pour 16mn, 100, FSI, mijotage.
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Sans thermomix
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Emincer l’oignon et le faire revenir dans l’huile d’olive. Préparer le bouillon avec l’eau et le kubor. Ajouter les nouilles et les enrober d’huile. Dès lors, ajouter le bouillon petit à petit, à chaque fois qu’il est absorbé par les pâtes. Lorsqu’il est totalement absorbé, ajouter sel, poivre, basilic puis la tomate, la crème et le thon émietté. Laisser mijoter quelques minutes et servir.
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