Brownies individuels aux noix de pécan et au sirop d’agave

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Préparation: 5 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: Papilles-on-off (son blog)

J’ai concocté de petits brownies individuels aux noix de pécan et au sirop d’agave. Le sirop d’agave a permis d’alléger le brownie sans lui faire perdre son bon goût !


Ingrédients

Pour 4 brownies

Instructions

  • Faire dorer les noix de pécan au grill du four. Les sortir puis préchauffer à 200.
  • En parallèle, faire fondre le chocolat et le beurre.
  • Ajouter le sirop d’agave, l’œuf, la farine et la levure. Bien mélanger.
  • Terminer par les noix de pécan grillées (en garder 4).
  • Verser le tout dans des moules à muffins en déposant une noix de pécan sur chacune.
  • Cuire 15mn, éteindre le four et laisser reposer 5mn au chaud.
  • Démouler…

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