Boulettes de riz

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(1 vote)

0 commentaires

Préparation: 30 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: Adeline Boncompain

Une recette rapide et facile à faire !

S'accompagne très bien avec des Petits rouleaux de légumes, une salade verte ou encore avec un Caviar d'aubergines Végétalien


Bon appétit !

Ingrédients

Pour 4 à 6 personnes

  • De l'huile (Pour faire frire les boulettes de riz)

Instructions

  • Faites cuire le riz complet avec le cube de bouillon de légumes, vérifiez l'assaisonnement. Lorsqu'il est refroidi, mettez le dans un saladier avec la farine, les oignons coupés en petits cubes, du thym ou du romarin. Vérifiez à nouveau l'assaisonnement. Ajoutez 1/2 verre d'eau (un peu plus si nécessaire ) et mélangez bien.
  • Dans un bol, mettez de l'eau salée, trempez-y les mains et formez les boulettes avec les mains humides. Faites-les frire dans l'huile, à la poêle et servez-les avec une salade verte.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

  • Peut également se préparer avec du boulgour : même préparation que les boulettes de riz.

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big