Cookie géant

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Préparation: 5 min

Cuisson: 25 min

Recette postée par: Papilles-on-off (son blog)

Soit on est gourmand(e), soit on ne l'est pas. Dans le premier cas, lorsque l'on aperçoit un cookie géant sur un blog, on le réalise illico... Et vous pouvez voir que c'est bien mon cas ! Une chouette tentative...surtout dans le cadre d'une soirée sur le thème des amériques... :D


Ingrédients

Pour 10 personnes

  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Préchauffer votre four à 180.
  • Dans un saladier, mélanger le beurre avec les sucres.
  • Ajouter l'oeuf, la levure, les amandes et le sel.
  • Terminer par la farine.
  • Lorsque la pâte est homogène, ajouter le chocolat.
  • Mettre le tout dans un plat rond. Enfourner pour 25mn.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

Les bords doivent être dorés mais pas le centre. Laisser refroidir sans démouler.

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