Flan à la créme de châtaigne

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Préparation: 15 min

Cuisson: 45 min

Recette postée par: Cita bo (son blog)

Provenance:

Humm! A faire ab-so-lu-ment ce flan et ce que l'on soit mordu de crème de marron ou simplement gourmand.....Un délice.....et pourtant tout simple à réaliser...L'automne prochain ,promis j'essaye la recette d'une amie ardéchoise et je fais moi-même la crème de marrons....Faite maison.....C'est trop bon!!!

Ingrédients

Pour Pour 4 personnes.

Instructions

  • Battre les oeufs en omelette puis ajouter la crème de châtaigne et enfin la crème liquide .
  • Remuer jusqu'à obtention d'un mélange onctueux.
  • Verser dans les ramequins.
  • Faire cuire à feu doux (130°C) au bain marie environ 45 min .
  • Le flan est cuit si un couteau ressort bien lisse.
  • Laisser refroidir avant de déguster.
  • Bon appétit.

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