Flan de chou fleur au gorgonzola

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Préparation: 30 min

Cuisson: 45 min

Recette postée par: Cita bo (son blog)

Provenance:

Puisque nous ne sommes que début Octobre et qu'à l'évidence nous n'en avons pas fini de découdre avec le chou fleur ...mangeons le autrement

Ingrédients

Instructions

  • Mettre dans le bol du mixeur la crème, les oeufs, le gorgonzola, le chou fleur, la muscade et l'huile d'olive.Saler, poivrer.Bien mixer.
  • Verser le mélange dans un plat allant au four et faire cuire à 180°C pendant 45 minutes .

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