Tartelettes pesto ricotta

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Préparation: 15 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: Frederique Carnet de Recettes (son blog)

Un brin de soleil avec cette tarte ! En automne elle nous remet en tête les parfums de cet été ...

A servir avec un rosé bien frais !

Ultra simple et savoureuse, en 10 min, c'est prêt.

Je prépare mes tartes en format tartelettes, mais biensure, la quantité des ingrédients est la même en grande format.

Ingrédients

  • un pot de pesto tout pret

Instructions

  • Si on enlève le temps de découpe des tartelettes, voilà la préparation:
  • Dans un bol, mélanger la ricotta avec le pesto (suivant la marque, vous ne mettrez que les 3/4 du bocal).
  • saler, poivrer.
  • Remplir le fond de tarte, y ajouter une rondelle de tomate, saupoudrer d'origan et de pignons de pin.
  • 20 min au four.

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