Fondant au chocolat (et sirop d’agave ... ou pas !)

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(0 votes)

0 commentaires

Préparation: 10 min

Cuisson: 25 min

Recette postée par: Papilles-on-off (son blog)

Mes petits gourmands préférés, j'ai pour vous une recette coup de coeur ! Un fondant au chocolat ultra fondant ! Cerise sur le gâteau ? Je l'ai réalisé sans sucre, avec du sirop d'agave. Je n'ai pas mieux que ces photos à vous proposer parce qu'il n'a pas fait long feu...


Ingrédients

Pour 8

Instructions

  • Préchauffer le four à 160.
  • Clarifier les œufs.
  • Monter les blancs en neige avec le sel.
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre.
  • Mélanger les jaunes avec le sirop d’agave (ou le sucre).
  • Ajouter la farine puis le mélange chocolaté/beurré.
  • Enfin, incorporer délicatement les blancs.
  • Mettre le tout dans un moule et enfourner pour 25 à 30mn.

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big