Gratin de courgette, potiron, féta

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Préparation: 15 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: prici (son blog)

Une excellente recette tirée du magazine "Cuisine by Lignac n°28"

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 300g de potiron, Musquée de Provence

Instructions

  • Couper le potiron en cubes.
  • Les faire cuire 5min dans l'eau bouillante avec le cube d'épices.
  • Huiler le fond d'un plat à gratin avec 1 cs d'huile d'olive.
  • Ajouter les cubes de potiron et les courgettes coupées aussi en cubes.
  • Saler et poivrer.
  • Ecraser la féta avec la fourchette avec les 2 cs d'huile d'olive et les feuilles de sauge ciselées.
  • Répartir sur les légumes.
  • Mettre au four 15min th6.

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