Poulet façon tikka

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Préparation: 1 jour

Cuisson: 20 min

Recette postée par: Papilles-on-off (son blog)

Ces derniers temps, il nous est plus difficile d'aller au restaurant. Or, il y a quelques temps, nous avions découvert un petit restaurant indien à tomber par terre ! J'ai donc tenté (je dis bien tenté) de faire venir la cuisine indienne à la maison avec ce poulet façon tikka, cuit au four, et qui ne demande que très peu de préparation... C'était bien épicé : à refaire !


Ingrédients

Pour 2

Instructions

  • La veille au soir, placer le poulet dans un saladier et lui ajouter l'ail, l'oignon en morceaux, le yaourt, les épices et assaisonnements. Laisser mariner.
  • Le lendemain, mettre le four en position "grill".
  • Mettre le tout dans un plat à gratin et cuire 20mn en retournant à mi-cuisson.
  • Servir avec un bon riz !

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