Boeuf aux oignons

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(0 votes)

0 commentaires

Préparation: 10 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: Papilles-on-off (son blog)

Je sais que petit chéri d'amour est fana du boeuf aux oignons alors je me suis lancée ... Et, d'après lui, c'était réussi ! (Je me suis inspirée de la cuisine des loulous).


Ingrédients

Pour 2/3

Instructions

  • Préparer le bouillon en faisant chauffer l'eau et le kubor. Réserver.
  • Découper la viande en lamelles ; idem pour les oignons. Réserver encore.
  • Enfin, mélanger la maizena avec un peu d'eau froide (1 càs). Réserver.
  • Dans un wok, faire revenir les oignons dans l'huile trois minutes en remuant sans cesse.
  • Ajouter la viande, de l'ail, le gingembre et faire cuire 5mn en mélangeant sans cesse.
  • Ajouter le bouillon, le sucre et le soja pour 2mn.
  • Terminer par la maizena pour que la sauce épaississe.

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big