Vanille-fraise des bois

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Préparation: 12 h

Cuisson: 15 min

Recette postée par: Nadia Noël (son blog)

Brownies au chocolat recouvert d'une mousse bavaroise aux fraises des bois, de fruits et d'une onctueuse crème bavaroise à la vanille de Madagascar

Ingrédients

Pour 12-14 personnes

Brownies au chocolat:

  • 40 gr de meringue italienne ( 2 blancs d'oeufs + 120 gr de sucre)
  • Mousse légère à la vanille de Madagascar

Glaçage au chocolat blanc:

Instructions

  • même procédé que pour mes bavarois citron framboise
  • bonne journée

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