Tarte au Nutella




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Préparation: 20 min
Cuisson: 10 min
Tarte gourmande à la ganache au Nutella
Source: www.rusticooking.over-blog.com
Ingrédients
Pour 6 personnes
Pour la pâte brisée
- 200 g de farine
- 125 g de beurre
- 250 ml d'eau
Pour la ganache
- 300g de nutella
- 150g de crème fraiche épaisse
Instructions
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1) Dans un saladier pétrissez la farine avec le beurre mou puis ajoutez l'eau et pétrissez de nouveau
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2) La préparation doit former une boule, filmez à l'aide d'un film transparent et laissez reposer au frigo pendant 30 min
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3) Dans un saladier, mettez le nutella et la crème fraiche, battez et réservez au congélateur
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4) Sortez la boule du frigo, mettez de la farine sur votre plat de travail et étalez la pâte
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5) Disposez la pâte dans un moule à tarte, piquez la et Cuisez la à blanc. Laissez refroidir
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6) Sortez la ganache du congélateur, et versez la sur la pâte, disposez au frais pendant 4 heures


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